就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
168:好评
一进酒店,大厅太漂亮了,以为房间不错,可进去后大大失望。房间太小了,卫生差,设施陈旧
谈锐:好评
价格倒是便宜,房间偏旧。
周*:好评
虽然外表比较高端大气上档次,可是里面的服务真的不怎么样,特别让人不能理解!明明有早餐服务,但是没有任何人提醒需要换早餐劵,去大厅换,还理直气壮的说:我们都这样,早餐就到八点,对讲机那边还说:要吃吃,不吃拉到!对于这种服务我是真的没有办法接受!还有我的爱车因为指挥人员的不专心,爱车前保险杠撞了一个坑,我去找经理,没任何人去找,还说不知道经理电话,逃避责任!我并没有要求赔偿,最起码有人来解决下啊!可都那个德行:您让保安赔您也不可能啊!那所有这些都是我自己的问题呗!酒店没有任何责任呗!真心不知道这家会馆都是怎么培训的服务啊!也就是看到大厅贡的四面佛,要不然我这个暴脾气啊!真是忍无可忍了!膜拜膜拜,撒哇迪卡…